中國日報9月9日電（記者 李夢涵）農(nóng)業(yè)的發(fā)展反映了人與自然環(huán)境關(guān)系的演變及其內(nèi)在機制，蘊藏著人與自然和諧統(tǒng)一的歷史智慧。在當(dāng)今全球氣候變化與化肥依賴造成系列土壤與環(huán)境問題的背景下，古代施肥實踐成為考古學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域研究的熱點。但古代施肥智慧遵循著怎樣的原則？蘊含著怎樣的哲學(xué)理念？成為理解當(dāng)今綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進人地關(guān)系和諧統(tǒng)一的關(guān)鍵命題。
中國南方罱河泥照片及罱泥工具，供圖我國具有悠久的施肥歷史，浩如煙海的歷史文獻為理解古代施肥體系及其發(fā)展脈絡(luò)提供了得天獨厚的條件。然已有研究多集中于一般的施肥史概述或特定時期施肥技術(shù)的專門化研究，但缺乏綜合視角下對中國古代施肥體系的全面審視。中國古代施肥不僅僅是技術(shù)操作，而且深深植根于先民對人與自然和諧統(tǒng)一的尊重與理解中。三才觀作為中國古代哲學(xué)詮釋"天地人物"和諧統(tǒng)一的理論系統(tǒng)，為詮釋古代施肥智慧提供了關(guān)鍵視角。
近期，中國科學(xué)院大學(xué)人文學(xué)院考古學(xué)與人類學(xué)系尚雪副教授課題組在Nature旗下唯一面向人文社會科學(xué)的學(xué)術(shù)期刊Humanities and Social Sciences Communications（SSCI、A&HCI期刊、中科院人文科學(xué)一區(qū)）發(fā)表題為"The manuring principles in ancient China from the perspective of the San Cai theory"的論文。文章以"三才"觀為統(tǒng)攝，以"三宜"（因時、因地、因作物）為分析框架，對《氾勝之書》《齊民要術(shù)》《陳旉農(nóng)書》等施肥相關(guān)古籍與文獻進行了系統(tǒng)的主題化歸納與比較，揭示出古代施肥體系的內(nèi)在邏輯與文化意涵。
研究梳理與總結(jié)了先民貫穿作物全生育期的分次施肥體系及施肥實踐對氣候節(jié)律的遵循。"因地施肥"方面，論文總結(jié)了先民兼顧南北地帶性土壤差異及區(qū)域土性差異的選肥與改土策略，如南方水網(wǎng)區(qū)發(fā)展起的以石灰改酸、罱泥等為特色組成的地域化技術(shù)體系。"因作物施肥"體現(xiàn)在根據(jù)特定作物養(yǎng)分需求的針對性調(diào)整，不僅包括肥料種類的選擇，還包括對施肥量、施肥時間、施肥方式等技術(shù)層面的把握。在"人和"這一維度上，研究梳理了從"順天量地"到主動經(jīng)營地力的觀念躍遷，在唐宋以后人地關(guān)系日益緊張的社會背景下，歷代農(nóng)民勤勉勞作、"惜糞如金"，廣辟肥源，尤以明清時期"金汁"（人糞）商品化與糞肥采集、運輸、發(fā)酵工具技術(shù)的完善為代表，體現(xiàn)著人力與社會化養(yǎng)分循環(huán)的有機統(tǒng)一。
中國南方罱河泥照片及罱泥工具
在當(dāng)今農(nóng)業(yè)面臨的化肥過量、養(yǎng)分失衡、土壤退化等問題背景下，中國古代的這些有機肥施用原則不僅為缺乏文字記載的史前農(nóng)田管理研究提供了關(guān)鍵視角，而且與今日精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的"按需投入"理念契合，為現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型提供了潛在的解決方案，具有重要的考古學(xué)與現(xiàn)實意義。
中國科學(xué)院古脊椎動物與古人類研究所博士研究生歐陽輝勇為論文第一作者，中國科學(xué)院大學(xué)人文學(xué)院考古學(xué)與人類學(xué)系尚雪副教授為通訊作者。該研究由國家社會科學(xué)基金（No.21BKG040）資助。