繼殺入外賣市場后，京東開始發(fā)力酒旅業(yè)務(wù)了。

9月16日晚，在京東的一場用戶見面會上，京東集團(tuán)創(chuàng)始人、董事局主席劉強(qiáng)東談起自己幾天前在香港見到了幾家大型酒店集團(tuán)的一把手，大家在交流中透露出焦慮。

“我們不想把酒店再拉到價格戰(zhàn)，讓酒店從業(yè)者把價格進(jìn)一步降低，在三家平臺中做選擇?！眲?qiáng)東說，當(dāng)利潤空間受到擠壓，生態(tài)會受到破壞，未來京東將通過全新模式推動酒店業(yè)發(fā)展，預(yù)計將在年底前公布。

今年618期間，京東旅行發(fā)布了《致全體酒店經(jīng)營者的一封公開信》，正式進(jìn)軍酒旅行業(yè)。其中提出酒店商家參與“京東酒店P(guān)LUS會員計劃”，將享受最高三年0傭金。不久前，京東與錦江酒店正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，圍繞酒旅服務(wù)、供應(yīng)鏈協(xié)同、餐飲消費(fèi)場景創(chuàng)新領(lǐng)域全面深化合作?，F(xiàn)場上海一家格林豪泰酒店的負(fù)責(zé)人告訴第一財經(jīng)記者，與京東0傭金合作后，目前酒店有50%的客流來自京東。

為何殺入酒旅？劉強(qiáng)東稱京東集團(tuán)所有的業(yè)務(wù)圍繞著“供應(yīng)鏈”展開。他指出，酒店、餐飲背后是供應(yīng)鏈，前端是消費(fèi)者住酒店、點(diǎn)餐，背后龐大的供應(yīng)鏈其實(shí)很雜亂，成本很高。京東希望通過新模式為酒店行業(yè)提供供應(yīng)鏈服務(wù)，優(yōu)化供應(yīng)鏈成本，推動酒店業(yè)經(jīng)營成本下降。

他以過去京東做大家電類比，2006年京東上線大家電業(yè)務(wù)時，當(dāng)時幾乎所有投資人都持反對意見，認(rèn)為亞馬遜在美國也未能成功在網(wǎng)上銷售大家電。但他認(rèn)為當(dāng)時家電零售商的毛利率高達(dá)17%-18%，而品牌商如美的、格力、海爾等的凈利潤僅約1個百分點(diǎn)。

劉強(qiáng)東說，零售商對產(chǎn)業(yè)的價值沒有品牌商大，就像賣茅臺的不能比茅臺集團(tuán)還賺錢，如果零售商賺取的利潤超過品牌商，行業(yè)將出現(xiàn)嚴(yán)重問題。

他還提及自己第一次創(chuàng)業(yè)就是開餐廳，很清楚現(xiàn)在多數(shù)餐飲從業(yè)者，比如夫妻兩人攢20年錢湊50萬，租門臉、裝修后開業(yè)。但全國幾乎沒有幾家餐飲凈利率能到25%。這導(dǎo)致的問題可能是食品安全難獲保障，還出現(xiàn) “幽靈餐廳”。

在這一過程中，京東如何賺錢？劉強(qiáng)東稱京東有“三毛五理論”，如果京東有機(jī)會獲取一元利潤，不會全部據(jù)為己有，只拿走七毛，另外三毛留給合作伙伴；拿走的七毛中有三毛五留給團(tuán)隊，剩余三毛五用于公司持續(xù)發(fā)展。

劉強(qiáng)東還對第一財經(jīng)等媒體談及行業(yè)內(nèi)卷，無論外賣還是酒旅，行業(yè)內(nèi)卷的一種情形是向下往低端卷，產(chǎn)業(yè)鏈所有人都不賺錢，平臺把利潤卷走，這是必須要反對的；還有一種卷是向上卷，卷誰的質(zhì)量好、價格公道和安全，企業(yè)之間該競爭競爭，希望行業(yè)內(nèi)往好里卷，而平臺應(yīng)該自我克制，最終形成行業(yè)共贏。