WHY星人大會
每一粒米的背后,都蘊藏著一場基因?qū)用娴倪M化歷程。生物育種的核心不僅在于對物種的改良,更在于對遺傳多樣性的科學守護與高效利用——這既是育種研究的寶貴資源,也是需要攻克的重要課題。
為何部分作物具備抗蟲抗旱特性,而另一些卻對環(huán)境變化表現(xiàn)得較為脆弱?為何優(yōu)良品種的選育往往需要長達十幾年甚至更久的周期?
復(fù)旦大學希德書院院長盧寶榮教授,長期從事農(nóng)作物及其野生近緣種的系統(tǒng)與進化生物學、種群遺傳學、保護遺傳學和進化生態(tài)學研究。節(jié)目中盧教授不僅分享了自己的“野生科學家”探索之路,還與 WHY 星人們共同探討遺傳多樣性對人類未來的重要意義。大約一萬年前,人類祖先通過馴化將野生植物轉(zhuǎn)變?yōu)樵耘嘀参?。這一過程不僅極大豐富了食物來源,也積累了多樣的基因資源?;蚨鄻有允强茖W家培育優(yōu)良品種的根基,保護和利用這些資源,不斷提升生物育種技術(shù),是保障國家糧食安全的關(guān)鍵所在。
WHY星人大會
節(jié)目現(xiàn)場盧教授還專門準備了大米品鑒環(huán)節(jié),帶來白色稻米與紅色糙米兩種品種,邀請WHY星人們試吃,在感受不同品種口感差異的同時,解讀其背后的科學原理。從舌尖出發(fā),讓我們理解科技如何潛移默化地改變著我們的生活。
WHY星人大會
科普開學第一課《WHY星人大會》,東方衛(wèi)視9月12日周五22:00,新聞綜合頻道9月13日周六20:30播出。
這里是上海,這里是東方衛(wèi)視。
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